Les plantes sauvages comestibles oubliées sont maintenant une opportunité de repenser notre alimentation grâce à l'enseignement de Karine Gilles, Kim Pasche et François Couplan.
Émilie Darnaud
Emilie Darnaud est journaliste et réalisatrice. Après des études de sociologie et de journalisme, elle commence en tant que pigiste pour la presse papier et effectue de nombreux reportages en France et à l’étranger. En 2012, elle réalise ses premiers reportages vidéo, avant de rejoindre l’émission Epicerie Fine, diffusée chaque semaine sur TV5Monde, pour laquelle elle est la réalisatrice et rédactrice en chef depuis maintenant six ans. Elle a également participé en 2018 à la réalisation de deux documentaires (épisodes Brazzaville et Ouagadougou) dans le cadre de la série documentaire de 8x52’ Bons Baisers d’Afrique, diffusée sur Voyage, TV5Monde et Canal + Afrique. En 2019, elle a co-réalisé Le Blé, notre pain quotidien, un documentaire de 52 minutes diffusé sur Ushuaïa TV. En 2020, elle réalise le documentaire Cueilleurs par Nature, diffusé sur RTS 2 et Ushuaïa TV.
